08年“铁观音茶”热销,安溪铁观音茶叶批发网

 
　　近日，在安化县东坪镇一居民家中，发现一块民国八年七月初一立的碑石。内容是县知事朱恩湛奉民政司令立下的黑茶章程10则。 

　　清末民初，安化县黑茶销量稳居湖南首位，来自山西、内蒙古等地的客商长期住在唐家观、江南、黄沙坪及酉州等地收货。由于需求量大，一些不法之徒趁机以次充好、以假乱真、短斤少两，严重影响了茶商的利益，为安化黑茶带来了不良后果。为及时纠正这些不良现象，县知事朱恩湛奉民政司令立了10条规则。 

　　规则中称，额定黑茶成包销售，每包12公斤，另外每包多加0.5公斤以补充“灰失”。除此以外，不得巧立名目多取分厘。外属武陵等地茶不得运来加工黑茶，以免市伪欺商有损声誉。如有不法之徒运来假茶或每包茶叶斤两不足的话，官方将全部没收茶叶充助军饷。 

　　为杜绝短斤少两和不法之徒在秤杆上做手脚，规则中还规定颁发官秤，黑茶法码校准为16两3钱。为防止法码轻重不一，规定各埠法码一律送交县校准后发行。沿乡各设公证人执掌检验以归画一。如有人不遵官秤，一经查出，将茶充公以助军饷。 

　　安化黑茶历经各朝各代，经久不衰，与当时执政者认真管理和茶农、茶商们的努力是分不开的。